V záhradách s obľubou využívame mimo štandardných ovocných drevín ako sú jablone, hrušky, slivky, broskyne, marhule či čerešne aj menej známe ovocné druhy. Sú to druhy, ktoré pochádzajú v drvivej väčšine z iných krajín a kontinentov, prípadne boli vyšľachtené v iných krajinách a sú k nám privezené.

Niektorí z Vás sa môžu pýtať či je v poriadku dávať do prírodných záhrad cudzokrajné druhy. V skratke povedané, áno, je to v poriadku. Pokiaľ by sme mali čerpať len z našich domácich druhov a odrôd, sortiment rastlín by bol výrazne obmedzený. V záhrade by sme si nemohli dovoliť obrovskú variáciu plodenia s 1-2 týždňovým intervalom počas sezóny. Tzn., že od mája oberáte každých 1-2 týždne iné ovocie.

Čo sa týka invazívnosti druhov, snáď okrem goji sa nemusíte vôbec obávať. Teda ani s goji sa obávať nemusíte. Jediné, čo musíte sledovať je, aby sa nerozrástlo svojimi koreňovými výbežkami mimo Vášho pozemku, a to nie je až také ťažké ustrážiť.

Aké dreviny navrhujeme?

Zo stromov (menej známych druhov) využívame v záhradách najmä dule, hlohy, hurmi-kaki, paw-pawy, staré odrody jabloní a hrušiek, mišpule, moruše, muchovníky, krížence sliviek, japonské slivky, stĺpovité a zakrpatené ovocné druhy, jarabiny, figy, mandle, oskoruše.

Z kríkov sadíme arónie, dulovce, goji, hlohy, hlošiny, josty, caragany, liesky, veľkoplodé meruzalky, veľkoplodé ruže, muchovníky, kríkovíte višne, kríkvoité moruše, zemolezy kamčatské, figy a driene.

Výhody týchto druhov

V tomto článku nebudeme opisovať konkrétne druhy, nakoľko o nich môžete nájsť všade množstvo informácií. Chceme skôr zdôrazniť, prečo sú tieto druhy tak obľúbené.

Okrem toho, že poskytujú skutočne netradičné, miestami až exotické chute, sú často aj odolnejšie voči chorobám a škodcom. Taktiež rozširujú paletu ovocia tým, že ich môžete spracovávať a mixovať s domácimi druhmi (napríklad zavárané jablká s aróniami). Obrovskou výhodou je ich šľachtiteľský potenciál. Mnohé odrody boli prešľachtené z pôvodných divokých druhov s miniatúrnymi plodmi na odrody s niekoľko centimetrovými a ešte k tomu chutnými plodmi.

Šľachtenie stromov môže trvať desiatky  rokov. Je to komplikovaný proces. Myslíme si, že riadené šľachtenie = kríženie rastlín, je najväčší zázrak, aký sme mohli zhora dostať. Nie je to nič umelé, kríženie prebieha aj voľne v prírode, inak by sa rastliny nevedeli prispôsobovať meniacim sa podmienkam (zmenám klímy) a pod. Koniec koncov aj ľudia sa prirodzene krížia (šľachtia) bez toho, aby si to uvedomovali. 😉

K ďalším výhodám patrí už spomenuté významné rozšírenie sortimentu ovocia počas sezóny. Napríklad ako prvé ovocie v roku dozrieva zemolez kamčatský = pochádza z Kamčatky. Pokiaľ by ho nikto nedoviezol na naše malebné Slovensko, boli by ste významne ochudobnení o tento skorý a výživný skvost a museli by ste čakať jedine na prvé čerešne. 🙂

Sledujeme novinky

Vo všeobecnosti sa stále objavujú na Slovensku nejaké nové ovocné druhy a v rámci našej firmy sa vždy potešíme, keď nájdeme nejakú novinku a máme možnosť ju otestovať. Prajeme aj Vám, aby ste sa rovnako ako my tešili z Vašej zbierky menej známych ovocných druhov. 🙂

Pre viac info navštívte www.ekozahrady.sk

Článok pre Vás napísal
Roman Šabík 🙂